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玉ねぎ炒め

玉ねぎ

これはカレーに使う玉ねぎ(淡路島産)です。

油にクミンシード入れ炒め、香りが出てきたら玉ねぎを投入!飴色になるまで炒めます。

チキンカレーにはこの半量分を使い、さらに他の野菜と一緒に炒めます。



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あいろこいろ

Author:あいろこいろ
こちらは新狭山にあるカレーショップです。

営業時間は
ランチタイムが
11:00~14:00、
     
ティータイムが
14:00~17:00です。

定休日は土曜、日曜、祝日となっております。

住所:狭山市新狭山
      2-9-11

☎ 04-2953-2250

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